為傳承優秀傳統文化，營造濃厚的節日氣氛，促進公司文化氛圍和諧發展，6月13日下午，在“我們的節日·端午”來臨之際，集團公司開展了包粽子民俗文化活動，20多名公司員工參加活動體驗了傳統民俗文化。

 

（圖為公司同事在認真打造具有自己特色的“粽子精品”）

 

活動當天下午，集團公司綜合辦公室提前地將粽葉、粽繩、糯米、豬肉、蛋黃、蓮子等物料準備好，待其他參與同事一到場就立即開展活動?；顒蝇F場，公司飯堂的阿姨在認真為大家示范卷粽葉、放配料、綁粽子并講解了包粽子的要領，有包粽經驗的同事也在主動分享秘訣，大家認真學習、仔細觀察后紛紛動手實踐，一把糯米、一片粽葉、一條粽繩、一把豆子和蓮子、還有咸蛋黃等，大家用這些具有節日特色的文化載體捆綁住了自己的端午情懷，也在表達著“粽情端午，節日安康”的美好期待。

（圖為公司同事根據口味不同進行配料搭配）

 

 

從一開始的笨拙到最后的嫻熟，大家包出的粽子有棱有角，現場歡聲笑語，熱鬧非凡；大家所包的粽子各具特色，根據口味喜好進行配料添加，長形粽、三角粽，當然也有手法不夠熟練的同事會包出正方形或冰淇淋形狀的粽子等等。雖然包粽手法不夠正宗和完美，但是他們對這些經過了自己努力實踐而包出的粽子表示十分滿意，對參與這樣的傳統節日民俗文化體驗活動表示十分開心。

 

為踐行節儉養德、文明餐桌的文明理念，活動結束后，大家紛紛將包好的粽子和物料帶回家進行再加工處理，當晚還能在公司微信群見證大家的實踐成果。

 

（圖為部分同事的包粽成果）

 

    集團公司于2018年年初申報創建清遠市文明單位，并致力于通過創建工作的推動來重視“我們的節日”傳統節日的文化傳承，在后續的傳統節日中也會根據不同的節日內涵來策劃組織有意思、有意義、有意境的文化活動。

 

（通訊員：黃楚敏）